۴ ادویه مفید برای سیستم ایمنی بدن
تاریخ انتشار: ۲۵ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۶۲۲۹۳۳
با سرد شدن هوا و به ویژه پس از تجربه نسبتا طولانی همهگیری کرونا در سراسر جهان برای بسیاری از ما تقویت ایمنی بدن بیش از هر زمان دیگری مهم شده است.
به گزارش مشرق، متخصصان میگویند: خوشبختانه راه تقویت سیستم ایمنی بدن نه پرخرج است و نه پیچیده.
آنها تاکید دارند که بهترین توصیه برای تقویت سیستم ایمنی بدن، انتخاب مواد غذایی مناسب در کنار سبک زندگی سالم است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
طبق گزارش نشریه پزشکی "اِوریدی هلث"، گیاهان و ادویهها برای قرنها در نقاط مختلف دنیا بهعنوان دارو مورد استفاده قرار گرفتهاند و میتوانند یکی از قویترین ابزارهای غذایی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن باشند.
زردچوبه
این ادویه با سابقه طولانی استفاده در طب هند باستان بهعنوان درمانی برای شرایط التهابی، بسیار مفید است. استرس اکسیداتیو، یک پدیده ناشی از عدم تعادل بین رادیکالهای آزاد (مولکولهای ناپایدار که اغلب توسط آلایندههای محیطی ایجاد میشود) و آنتیاکسیدانها (مولکولهایی که رادیکالهای آزاد را خنثی میکنند) است. کورکومین، ترکیب فعال اولیه در زردچوبه، خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی قدرتمندی دارد و نشانگرهای استرس اکسیداتیو را بهبود میبخشد. زردچوبه در حضور برخی چربیها و همچنین "پیپرین"، ترکیب موجود در فلفل سیاه، بهتر جذب میشود.
زنجبیل
قرنهاست که مردم برای درمان سردرد، سرماخوردگی، حالت تهوع و استفراغ به این ادویه گرم روی آوردهاند. در مطالعهای که در مجله تخصصی "اتنوفارماکولوژی" منتشر شد، مصرف زنجبیلِ تازه به مبارزه با ویروس سینسیشیال تنفسی انسانی (RSV)، نوعی ویروس تنفسی رایج که علائم خفیف و شبیه سرماخوردگی ایجاد میکند، کمک میکند. ترکیبات موجود در زنجبیل موسوم به "جینجرول" و "شوگاول"، خواص آنتیاکسیدانی، ضدالتهابی و ضد درد از خود نشان دادهاند و این ترکیبها به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک میکنند.
دارچین
مطالعات تغذیهای همچنین نشان دادهاند که دارچین دارای خواص آنتیاکسیدانی بسیار زیادی است. این ادویه فواید ضدقارچ، ضدباکتری و ضدالتهابی دارد. "سینام آلدهید"، یکی از ترکیبات فعال اولیه موجود در دارچین است که اثرات ضدالتهابی قوی دارد. این ترکیب ممکن است از رشد باکتری "لیستریا" جلوگیری کند.
فلفل قرمز
شاید شما "پاپریکا" (فلفل قرمز) را با سلامت سیستم ایمنی مرتبط نکنید اما این ادویه سرشار از ترکیبات مفیدی مانند ویتامین C و A است. ویتامین C (اسید اسکوربیک) یک آنتیاکسیدان است که به محافظت از بدن در برابر رادیکالهای آزاد، کمک میکند. بر اساس یک مقاله تحقیقاتی منتشر شده در نشریه "نوتریینتز"، این ویتامین همچنین به حفظ سلامت سلولهای ایمنی شما کمک میکند. درهمینحال، ویتامین A به تنظیم پاسخهای ایمنی کمک میکند. بعلاوه "کپسایسین"، ترکیبی که تندی فلفل از آن ناشی میشود نیز میتواند درد و التهاب را تسکین دهد.
منبع:فرارومنبع: مشرق
کلیدواژه: قیمت ادویه سلامتی سلامت سیستم ایمنی بدن خودرو قیمت های روز در یک نگاه حوادث سلامت سیستم ایمنی بدن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mashreghnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مشرق» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۶۲۲۹۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید نخهای آنتی باکتریال با استفاده از نانو ذرات روی در یزد
نصیریانی رئیس هیئت مدیره شرکت فناور گفت: روزانه ۲۰۰ تن نخ در این شرکت تولید میشود که اکنون با بهره گیری از روش دانش بنیان، دارای ویژگی ضد باکتری هستند.
وی افزود: نخهای آنتی باکتریال با نانو ذرات اکسید روی به هر دو روشِ افزودن حین ذوب ریسی و افزودن به روغن تکمیل تولید میشود و در نتیجه ماندگاری بالاتر نانو ذرات در بافت پلیمر خواص منسوجات تهیه شده به این روش تا مدت طولانی تری باقی میماند.
نصیریانی اظهار داشت: نخهای ضد میکروب قابلیت شست وشو بدون کاهش اثر و جلوگیری از بوی نامطبوع این محصولات را برای استفاده در تولید فرش ها، روفرشی ها، و همچنین تولید البسه و پوشاک مناسب کرده است.
رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی تولید نخ در یزد گفت: نانو ذرات اکسید روی علاوه بر خواص آنتی باکتریالی و ضد قارچی و به طبع آن کاهش بوی نامطبوع، همچنین سبب بازتاب نور میگردد و به همین دلیل مقاومت منسوجات را به پرتو یووی افزایش میدهد. این ویژگی میتواند از بدن انسان در مقابل این پرتوها محافظت کند.
نصیریانی افزود: نانوذرات اکسید روی به دلیل سمیت کمتر و پایداری بالاتر جز بهترین انتخابها برای تولید نخ ضد باکتریال است.
باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد